샤인 머스켓은 어떻게 탄생한 과일인가요,
샤인머스켓은 달면서 아이들도좋아하고 다들 좋아하는과일인제. 포도같지만 포도의당도를 넘어선당도를가지고
있는데 어떻게탄생한과일인가요?
안녕하세요.
샤인머스캣은 청포도 보다 큰 크기와 높은 당도를 자랑하는데요, 씨를 가려내는 불편함도 없어 많은 사랑을 받은 이 과일은, 1988년 일본의 한 연구소에서 ‘아키즈21호’와 ‘하쿠난’의 인공교배를 통해 개발되었습니다. 샤인머스캣은 원래 씨가 있는 포도입니다. 꽃이 피어 암술과 수술이 수정되면 열매와 씨가 생기고, 씨가 있으면 식물성장호르몬이 분비되면서 과일이 성장하게 되는데요, 이 과정에서 씨를 없애기 위해 생장조정제를 사용하게 됩니다. 생장조정제를 사용하면 씨가 없어도 식물성장호르몬이 나와 과일이 성장할 수 있기 때문입니다. 샤인머스캣에는 ‘지베렐린’이라는 생장조정제를 사용하는데요, 생장조정제는 식물의 성장을 촉진 또는 억제, 개화 등 식물의 성장을 조절하기 위해 사용되는 농약의 일종입니다.
샤인머스캣과 거봉의 경우에는 씨를 없애거나 열매의 크기를 키우는 목적으로 생장조정제가 사용됩니다.
안녕하세요. 김경태 전문가입니다.
'머스캣 아론디'와 '청포도' 품종을 교배하여 만들어졌어요. 이를 통해 향과 당도를 조절하고, 과육의 질감도 개선했죠
일본의 재배 기술이 결합되어, 최적의 환경에서 재배되면서 맛과 품질이 더욱 향상되었습니다.
샤인머스켓은 일본에서 개발된 고당도 품종의 포도로, 1988년 일본 농업기술센터에서 두 품종인 '스튜벤'과 '마스캇 오브 알렉산드리아'를 교배하여 탄생했습니다. 이 품종은 씨가 없고 껍질째 먹을 수 있어 편리하며, 당도가 일반 포도보다 높아 20브릭스(Brix) 이상으로 달콤한 맛을 자랑합니다. 샤인머스켓은 재배 과정에서 병충해에 강하고 생산성이 높은 장점 덕분에 빠르게 인기를 얻었으며, 특히 아이들도 좋아할 만큼 달콤한 맛이 특징입니다.
안녕하세요. 박온 전문가입니다.
샤인 머스켓은 일본에서 1992년에 개발된 포도 품종이고 2006년에 상업적으로 출시된걸로 알고있습니다. 포도의 당도를 높이기 위해 여러 품종을 교배하여 만들어졌어요.
샤인 머스캣은 일본에서 교잡을 통해 탄생한 인기 포도 품종입니다.
1988년, 일본 농림수산성 산하 농업식품산업기술종합연구기구(NARO)의 과일나무과학연구원(NIFT)에서 '아키츠-21'과 '하쿠난'이라는 두 가지 포도 품종을 교잡시켜 샤인머스캣의 씨앗을 만들었으며 그 씨앗에서 자란 묘목들 중에서도 특별히 맛과 향, 크기 등이 가장 우수한 개체를 선별하였습니다.
이후 2003년, '샤인머스캣'이라는 이름으로 품종 등록되어 공식적인 품종으로 인정받게 되었죠.
안녕하세요. 박창민 수의사입니다. 일본에서 탄생한 과일입니다. 포도 연구 센터에서 육성된 품종이며 육성지인 히로시마에서 8월 중순에 성숙하는 조생종입니다. 감사합니다.
안녕하세요.
샤인 머스켓은 포도의 한 품종으로, 특히 그 달콤한 맛과 씨가 없는 특성으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 이 포도는 일본에서 개발되었으며, 그 탄생 배경은 농업 연구와 유전학의 진보를 잘 보여줍니다.
샤인 머스켓의 개발은 1980년대 후반 일본의 농업 연구소에서 시작되었습니다. 주요 목표는 고당도와 우수한 풍미, 씨 없는 특성을 갖춘 새로운 품종의 포도를 개발하는 것이었습니다. 연구팀은 기존의 여러 포도 품종을 교배하여 수많은 후보들을 실험하였고, 그 과정에서 '후지미나리'라는 포도와 다른 품종들을 교배하여 샤인 머스켓을 최종적으로 탄생시켰습니다.
샤인 머스켓은 특히 그 매력적인 달콤한 향, 크고 씨 없는 열매가 특징입니다. 이 포도는 높은 당도와 함께 살짝 머스크 향이 나는 것이 특징이며, 껍질째 먹을 수 있는 부드러운 식감 또한 인기의 요인 중 하나입니다. 또한, 샤인 머스켓은 재배가 비교적 쉽고, 수확량도 높은 편이어서 농가에서도 선호하는 품종이 되었습니다.