민물고기는 회로 먹는 게 아니라던데 향어회 가게는 왜 많은 건가요?
향어회가 그렇게 맛있다고 하던데 따로 구충제를 먹고 먹는건지 아니면 회가 이상이 없는건지 궁금해요.
안녕하세요. 오즈나라2944입니다.
민물고기는 기생충때문에 회로먹지 말라고 하는겁니다
근더 향어회는 자연산이 아니라 양식이기 때문에 기생충이 없기 때문에 괜찮은걸로 알고 있습니다