안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.
여름철 수박은 달콤하고 시원해서 죄책감 없이 계속 먹게 되기 마련입니다..! 수박의 큰 장점은 92%가 수분이라서 갈증 해소와 탈수 예방에 최고라는 점입니다. 강한 항산화 성분인 라이코펜이 풍성해서 세포의 노화를 막아주고, 시트룰린 성분이 혈관 건강과 근육통 완화에도 좋답니다.
그러나 너무 많이 드시면 단점도 확실하겠습니다. 수박은 당질이 많아서 한 번에 과식하면 혈당을 빠르게 올릴 수 있고, 찬 성질과 많은 수분 때문에 배탈이나 설사를 유발하기도 합니다. 그리고 밤 늦게 먹을 경우 이뇨 작용 때문에 자다 깨서 화장실을 가느라 숙면을 방해받을 수 있답니다.
수박을 먹기 가장 좋은 시간은 활동량이 많은 낮 시간대나 운동 직후랍니다. 식사 직후보다는 식간 공복에 간식으로 하루 1~2쪽(약 150~300g) 정도만 챙겨 드시는 것이 소화와 혈당 관리에 가장 좋겠습니다.
적당량으로 건강하고 시원하게 여름을 보내시길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^