게맛살과 크레미에 게 함유량이 다른가요?

개인적으로 크레미를 너무 좋아하는데요. 게맛살과 식감은 크게 다른 것 같지 않은데, 크레미가 게맛이 더 많이 나는 것 같고 맛도 좋은게 게함량이 달라서 그런가요?