건강관리
만둣국 만두튀김 어떤게 위장에 부담이 덜 갈까요?
내일 아침 식사에 반찬을 만두로 하려고 합니다. 요즘 속이 좀 안 좋은데, 부담이 덜 가게 하려고 생각은 하고 있는데 잘 모르겠네요. 만둣국과 만두튀김 두개를 두고 선택한다면 어떤게 위장에 부담이 덜할까요?
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요.
만두국입니다.
아침은 공복 상태입니다. 기름진 음식이 들어가면 오랜 시간 동안 소화가 이루어져야하기 때문에 장시간의 채류로 인해서 위와 장에 부담이 될 수 있으며 위산이 과다분비될 수 있습니다.
그래서, 만두튀김은 권하지 않습니다.
만두국의 경우, 국물과 함께 만두를 불게 만들기에 소화가 더 잘 될 수 있습니다.
다만, 간을 위해서 소금과 간장을 다량 넣으면 이 또한 위에 부담이 될 수 있으므로 될 수 있으면 심심하게 간을 하는 것을 추천드립니다. 감사합니다.
1명 평가안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
우선 두 제품 중에서 만두튀김은 위장에 부담을 줄 수 있어요
반면 만둣국은 식감이 연해지고 탄수화물들이 일부 분해가 되어서
속이 보다 편하게 먹을 수 있답니다.