스테이크 굽는법 알려주세요..

소고기 스테이크 굽는법의 대해서


조금 자세히 알려주실분!


고기두께.온도및 시간 등등 어떻게 해야 하는지


알려주시면 감사하겟습니다

    4개의 답변이 있어요!

    • 안녕하세요. 후련한벌새22입니다. 1.기름이 가열되고 연기가 나면 프라이팬에 스테이크를 올려놓는다.

      2.스테이크의 한쪽 면을 3~6분 동안 굽는다.

      3.스테이크를 한 번 뒤집어서 반대쪽을 3~6분 동안 익힌다.

      4.조리용 온도계를 사용해서 고기의 온도를 확인한다.

      5.조리용 온도계가 없으면 손가락으로 확인한다.

    • 안녕하세요. 화려한큰고니250입니다.


      버터를 충분히 후라이펜에 두르고 중불에서 고기를 굽게되면 레스토랑 안부럽습니다. 그 전에 고기는 두툼한 것으로 선택을하고 소금과 후추간을 충분히 해주세요.

    • 안녕하세요. 로맨틱한늑대291입니다.미디움레어 추천드립니다 온도는 약 60에서 65로 구워주시면 됩니다 20분 정도 구워서 드세요

    • 안녕하세요. 빠른콘도르151입니다.기름 두리시구여 원하는 고기만큼 올리셔서 레어 미디움 미디움레어 등등 인터넷에치고 하세요~