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건우서우아빠42
소고기 스테이크 굽는법의 대해서
조금 자세히 알려주실분!
고기두께.온도및 시간 등등 어떻게 해야 하는지
알려주시면 감사하겟습니다
4개의 답변이 있어요!
후련한벌새22
안녕하세요. 후련한벌새22입니다. 1.기름이 가열되고 연기가 나면 프라이팬에 스테이크를 올려놓는다.
2.스테이크의 한쪽 면을 3~6분 동안 굽는다.
3.스테이크를 한 번 뒤집어서 반대쪽을 3~6분 동안 익힌다.
4.조리용 온도계를 사용해서 고기의 온도를 확인한다.
5.조리용 온도계가 없으면 손가락으로 확인한다.
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화려한큰고니250
안녕하세요. 화려한큰고니250입니다.
버터를 충분히 후라이펜에 두르고 중불에서 고기를 굽게되면 레스토랑 안부럽습니다. 그 전에 고기는 두툼한 것으로 선택을하고 소금과 후추간을 충분히 해주세요.
로맨틱한늑대291
안녕하세요. 로맨틱한늑대291입니다.미디움레어 추천드립니다 온도는 약 60에서 65로 구워주시면 됩니다 20분 정도 구워서 드세요
빠른콘도르151
안녕하세요. 빠른콘도르151입니다.기름 두리시구여 원하는 고기만큼 올리셔서 레어 미디움 미디움레어 등등 인터넷에치고 하세요~