쑥국을 했는데 쑥이 질겨요, 어떻게 하면 안질기게 먹을까요?

쑥국을 했는데 쑥이 질겨요, 어떻게 하면 안질기게 먹을까요? 쑥이 많이 나오는 시기가 되어 자주 먹게되는데 왜 질긴지 모르겠네요.. 너무 많이 끓였나..