건강관리
감자와 고구마의 다이어트 효과 차이는 어떤가요?
감자는 다이어트에 효과적이지 않지만 고구마는 다이어트에 효과적이라 하는 이야기를 많이 들었습니다. 감자와 고구마의 다이어트 효과 차이 원인에 대해 구체적으로 알려주세요.
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
아무래도 다이어트 할 때는 고구마를 많이 선호를 하는데
그 이유가 혈당 지수 때문에
그렇습니다 감자 같은 경우는 혈당 지수가 높아서 고구마에 비해서 다이어트에 그렇게 도움이 되지는 않습니다
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
고구마가 다이어트에 효과적이라는 말은 GI지수가 낮기때문인데요, 혈당치를 천천히 올린다는 연구결과에 의한 말입니다.
하지만 고구마는 당분이 높으므로 같은양 섭취시 감자가 더 나을 수 있습니다 .