식당같은곳가면 양배추를 잘게썰어서 먹기쉽게 잘해놓는데요. 집에서 칼로 아무리 잘게해도 식당처럼 안되는데 방법이 없을까요?
안녕하세요. 귀여운하마입니다.
식당에서 잘게 나오는것은
채칼을 쓰더라구요
제 친구가 돈가스집을 하는데
도와주러간적이 있거든요
시중에 나오는 채칼중 조금 큰것이
있는데 굵기 조절이 가능한것이 있어요
거기에 토막을 내어 쓱쓱 하더라구요
찬물에 좀 담갔다 건져 사용하더라구요