건강관리
인터넷으로 고기주문시 압축팩으로 밀봉되어 있는 고기 보관방법은요?
인터넷으로 고기주문했는데 압축팩으로 밀봉되어 있는 소비기간이 1달되어 있던데 밀봉되어서 괜찮은가요? 보관도 영하2도에서 영상5도인데 목살입니다. 이거 냉동보관이 맞지 않나요?
1주일지나 팩 열어보니 고기에서 냄새가 심하고 흑갈색을 띠네요. 그래서 버렸어요
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
일반적으로는 냉동 보관이고
이미 냄새가 심하다면 상했을 가능성이 있어요
참고로 일반적으로 냉동 고기는 냄새가 조금 나긴해요