밤에 먹는다고 무조건 살이 더 찌는 것은 아닙니다. 결국 가장 중요한 것은 하루 전체 섭취 칼로리와 활동량입니다.
다만 늦은 시간에 먹는 습관이 체중 증가로 이어지기 쉬운 이유는 있습니다. 밤에는 활동량이 줄어든 상태에서 간식이나 야식을 추가로 먹기 쉽고, 늦은 시간에 많은 음식을 먹으면 수면에도 영향을 줄 수 있습니다. 또한 우리 몸의 생체리듬 때문에 같은 음식을 먹더라도 늦은 시간에는 에너지 대사와 혈당 조절이 낮보다 불리할 수 있다는 연구 결과도 있습니다.
그래서 낮에 아무것도 먹지 않고 밤에 한꺼번에 먹는 것도 좋은 방법은 아닙니다. 하루 섭취량이 같다면 시간만으로 체중이 크게 달라지는 것은 아니지만, 밤에 몰아서 먹는 식습관은 과식하기 쉽고 지속하기도 어렵습니다.
다이어트를 한다면 굶었다가 밤에 폭식하기보다는 낮부터 적당히 나눠 먹고, 늦은 시간에는 과식하지 않는 방식이 가장 현실적이라고 생각합니다.