건강관리
암환자는 땅콩을 먹으면 안되나요?
암환자는 땅콩을 먹으면 안된다고 하던데 그 말이 맞습니까? 왜 암환자는 땅콩을 먹으면 안되는지 그 이유를 자세하게 알고 싶습니다.
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
아무래도 암환자 같은 경우는 조그만한 위험에도 악화가 될수 있기 때문에 그럴수는 있지만
드셔도 괜찮습니다. 단지 신선하고 상태가 좋은것으로 드시길 바랍니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
땅콩및견과류는 잘못 보관하면 아플라톡신이라는 발암물질이 생깁니다 ㆍ산패된 땅콩이나 껍질을 깐채로 오래된 땅콩ㆍ언제 수확한지 모르는 수입산 땅콩 등에 들어 있으며 신선한 땅콩을 구입해서 드시는것은 불포화지방산이 많아 건강에 좋습니다ㆍ
