브로콜리 맛있게 조리하는 방법이 있나요?

Question

제가 브로콜리는 별로 안 좋아합니다. 그런데 우리 아이는

브로콜리를 너무 좋아하네요ㅎㅎ아이 앞에서 아빠가 편식하기가 좀 그런데...저는 브로콜리가 너무 맛없어요. 맛있게 브로콜리를 먹는 방법이 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 세련된다슬기269입니다

브로콜리는 보통 데쳐서초장찍어먹는게 가장편하긴한데 아이들에게먹이려고하니까 잘안먹더라고요

그래서 브로콜리를 살짝데쳐서 작게자르고 오일이나 간편하게는 물넣고 떡볶이떡이랑 같이 크림스파게티소스넣고 끓여주면 간편하고맛도좋더라고요

Answer 2

안녕하세요. 뽀얀굴뚝새243입니다.

가장 편한 조리법으로 저는 카레에 넣어서 먹습니다.

그리고 계란말이에 브로콜리를 다져서 넣으시면 색깔도 예쁘고 영양도 챙기고 괜찮은 것 같아요.

그리고 브로콜리피클 추천합니다.

생수, 식초, 소금, 설탕 넣어 팔팔 끓여서 뜨거운채 붓고

1일 후 다시 끓여서 식힌 후 유리용기에 담아 냉장보관

하시고 드시면 좋을 것 같습니다.

Answer 3

안녕하세요. 즐거운가오리188입니다.

전 쪄서 초장에 찍어먹는 것이 좋더라구요

찌면 식감도 좋아지고 특유의 초장맛이 더해지면

먹기 딱 좋습니다

Answer 4

안녕하세요. 올곧은풍금조184입니다. 먼저 깨끗하게 찬물에 씻어서 끓는물에 식초를 몇방울 떨어뜨려 넣어서 먹으면 브로콜리는 맛있습니다