의료상담

카레, 암예방 식단에 포함될 수 있는지요?

요즘 전염병에 미세먼지에 설상가상으로 참으로

힘든 시기인 것 같습니다.

운동도 외부에서 맘 놓고 못하고

집에서라도 음식에 신경을 쓰자하고 생각중인데요 ㅠㅠ

흔히 먹는 카레가 항암식품에 포함되나요????

    2개의 답변이 있어요!

    • 안녕하세요. 안중구 의사입니다.

      항암식품은 일반적으로 굽거나 튀기지 않은 형태로 조리한 음식정도로 생각해볼 수 있을 것 같습니다. 건강한 식단은 세포의 악성화를 자극하는 화학적 손상을 일으킬 가능성이 낮고 끓이는 형태로 채소가 많이 들어간 카레는 그런 점에서 항암식품으로 볼수 있지 않을까 생각합니다.

    • 카레에는 항암 효과가 있다고 알려져 있습니다. 그렇기 때문에 암을 예방하기 위한 식단에 카레를 포함시켜도 괜찮습니다. 다만 아무리 항암 효과가 있는 음식을 섭취하여도 암은 발생할 수 있습니다.