참치통조림에 있는 기름은 무슨기름인가요?

Question

평소에 참치통조림을 좋아해서 자주 먹습니다만

. 문득 통조림안에 있는 기름이 궁굼하네요.. 무슨기름인지 아시는분 있으시면 답변주세요

Answer 1

안녕하세요. 행복한강성가이버입니다.

다음을 참고하시기 바랍니다.

참치캔 속에는 식물성 유지가 들어있는데, 식물성 유지는 식물에서 채취하는 기름으로, 국내 참치캔 업체들은 현재 카놀라유를 비롯해 해바라기유, 포도씨유, 올리브유 등 다양한 식물성 유지를 참치캔 기름으로 사용한다고 합니다.

출처 : 아이뉴스24

https://m.inews24.com/v/1070668