햄버거는 1904년 세인트루이스 만국박람회에서 처음으로 대중들에게 알려졌습니다. 이후 미국의 패스트푸드 체인점 등장으로 햄버거는 더욱 대중화되었으며, 오늘날에는 다양한 종류의 햄버거가 만들어지고 있습니다. 국내에서도 롯데리아를 비롯한 다양한 프랜차이즈 햄버거 브랜드가 활발하게 운영되고 있습니다.
햄버거 시장은 최근에도 계속해서 성장하고 있어, 신규 브랜드로도 사업성이 있다고 판단되고 있습니다. 다양한 가맹점 수와 매출 순위를 고려해보면, 맘스터치, 롯데리아, 버거킹 등이 국내 햄버거 시장에서 주목받고 있는 브랜드입니다. 또한, 프리미엄 버거 브랜드도 급격히 증가하고 있으며, 햄버거 시장은 뜨거운 관심을 받고 있습니다.
햄버거의 역사와 다양한 브랜드의 경쟁력을 고려하면, 햄버거는 우리나라에서도 오랫동안 사랑받을 음식 중 하나로 자리잡았습니다.