카페인이 있는 커피가 건강한 노화와 관련이 있는게 사실일까요?

Question

하버드 대 공중보건대학원 연구팀에서 현지 간호사 들을 대상으로 30년간 식이 및 건강 데이터를 추적 조사를 한 결과 커피를 통해 카페인을 섭취하는 경우 건강한 노화를 가져오는 것으로 나타났다고 하는데요..

하루 과연 얼마 정도의 커피를 마시는게 건강한 노화에 도움이 되는 걸까요?

어느 정도 사이즈의 커피를 몇 잔 정도 마시면 건강하게 늙어갈 수 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

하루 2~3잔(약 240ml 기준)의 블랙커피가 건강한 노화와 관련 있다는 연구 결과가 있습니다.
설또한 탕이나 크림 없이 마시는 것이 좋으며, 과도한 섭취는 오히려 해로울 수 있습니다.
개인의 카페인 민감도도 고려해 조절하는 것이 가장 중요합니다.

Answer 2

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

커피에 포함된 폴리페놀과 항산화 성분이 주요 역할을 합니다. 이 성분들은 활성 산소로 인해 세포가 손상되는 것을 막아주고 노화 과정에서 나타나는 염증을 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다. 하루 3~5잔 사이의 적정한 커피 섭취가 건강한 노화에 가장 긍정적인 영향을 미칩니다.