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반짝이는참새12

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귀리가 다른 탄수화물과 다르다고 하는 이유가 무엇인가요?

안녕하세요

다른 탄수화물과 달리 귀리는 건강한 탄수화물 이라고 하는데요 귀리는 다른 탄수화물과 어떤 차이점이 있어서 건강한 탄수화물 이라고 하는 건가요?

2개의 답변이 있어요!

  • 류호연 영양사

    류호연 영양사

    프리랜서

    ∙

    안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

    귀리에 풍부한 베타글루칸은 혈중 콜레스테롤 수치를 조절해 주고 낮춰서 혈관 건강을 지켜줄 수 있고 섬유소가 많고 단백질도 많아서 다이어트, 체지방 감소에도 도움이 될 수 있으며 면역력을 강화시켜주며 섬유소가 많아서 당뇨병 예방에 도움이 될 수 있습니다.

  • 탈퇴한 사용자

    탈퇴한 사용자

    안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

    귀리는 비정제 탄수화물이며 베타카로틴 등의 미네랄이 풍부하며 식이섬유가 포만감을 주는 곡류입니다