건강식당 궁금해요 알려주세요 건강하게
먹고싶은데 어떻게 하면 건강식단을 먹을수 있을까요 건강해지는 음식을 추천해주세요 정말로 건강해지는 음식만 추천받습니다 아무거나 말고
진정한 건강 식단은 단순히 특정 음식이 아닌 균형 잡힌 식사 구성에 달려 있으며, 특히 통곡물, 채소, 건강한 지방, 양질의 단백질을 중심으로 해야 합니다. 통곡물(현미, 귀리 등)은 식이섬유와 미네랄이 풍부하여 혈당 조절 및 장 건강에 필수적이며, 연어와 같은 오메가-3 지방산이 풍부한 생선은 염증 감소와 심혈관 건강 증진에 매우 효과적입니다. 또한, 브로콜리, 시금치, 베리류와 같은 채소와 과일은 강력한 항산화 물질(라이코펜, 안토시아닌)을 제공하여 만성 질환과 노화 예방에 핵심적인 역할을 합니다. 따라서, 건강해지기 위해서는 이러한 영양소가 풍부한 식품들을 편중되지 않게 매 끼니 다양하게 섭취하는 것ㅇ시 중요합니다.
안녕하세요, 질문 글 감사드립니다.
건강한 식단의 포인트는
[영양 균형]
[자연식품 위주]
입니다.
가공식품, 설탕, 과도한 나트륨, 트랜스지방 성분을 줄이고, 신선한 재료 위주 식사를 구성해보시는 것이 필요합니다.
예시로 한 끼 기준으로 보면
1) 복합탄수화물: 잡곡밥, 현미밥, 귀리밥, 보리밥, 고구마, 감자, 단호박, 통곡물빵 중에 한 두가지
2) 동/식물성 단백질: 가금, 달걀, 두부, 자연산 생선, 연어, 돼지/소 살코기, 그릭요거트, 황태, 발효치즈, 렌틸콩, 병아리콩, 멸치, 중에 한 두가지
3) 건강한 지방: 엑스트라버진 올리브유, 등푸른 생선(오메가3), 견과류, 생들기름, 아보카도, MCT오일, 목초버터, 기버터 중에 한스푼
4) 채소, 과일: 사과, 블루베리, 딸기, 레몬, 토마토, 양배추, 아스파라거스, 브로콜리, 콜리플라워, 셀러리, 올리브, 양상추, 케일, 시금치, 호박, 당근, 버섯, 해조류 중에 3~5가지 섞어서
다양하게 구성할 수 있는 점 참고하시는 것이 좋겠습니다.
음료는 물, 디카페인 무가당 차가 좋으며, 커피는 하루에 2잔 이하가 좋습니다(카페인 300~400mg)
위에 있는 음식들은 항산화, 염증 억제, 장 건강, 혈당 조절까지 전신에 좋은 영향을 줄 수 있습니다.
<피하셔야 할 음식>
은 정제탄수화물(과자, 빵, 디저트, 케익, 아이스크림, 초콜릿, 주스, 탄산음료, 설탕, 밀가루), 씨앗기름, 가공유지, 알코올, 가공식품, 튀긴음식, 너무 짜고 자극적인 음식, 매운음식이 되겠습니다.
답변에 참조가 되셨으면 좋겠습니다.
건강한 식습관을 응원합니다. 감사합니다 ^^