감자탕 양념으로 다른 부위넣어서 요리해도 맛있을까요?

Question

감자탕은 호불호없이 맛있게 먹을 수 있지만, 집에서 하려면 시간이 굉장히 오래 걸립니다. 시중에 감자탕 양념도 많이 판매하는데, 다른 부위를 사용해도 될까요?

Answer 1

네. 앞다리살 등 다른 부위 사용해도 괜찮습니다

감자탕 뼈를 집에서 오래 끓이는 게 아무래도 부담이 되죠

앞다리살이나 목살 등으로 끓이는 사람도 많이 있으니 다른 부위를 사용하셔도 괜찮을 것 같습니다

Answer 2

감자탕을 자신이 좋아하는 부위를 이용해서 만들어도 맛이 좋다고 합니다. 꼭등뼈만 고집할 필요가 없다고 합니다. 다른부위도 잘어울린다고 하네요.

Answer 3

넵 저도 그런 생각을 가진적이 있는데 등심에다가 양념을 해서 먹은게 맛있었습니다. 혹은 앞다리살이나 아니면 비게없는 부위를 추천합니다.