중국집 볶음밥은 짜장을 올려주는지 궁금합니다
중국집에서 볶음밥을 주문하게 되면 볶음밥에 짜장을 올려서주는데 그렇게 되면짜장밥이 되는게 아닌가요? 왜 짜장을
올려주는가요?
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3개의 답변이 있어요!
정말 예전에 볶음밥의 경우에는 별도로 짜장을 올려주지 않는 경우가 많았는데 그렇게 하다 보니 볶음밥 자체가 굉장히 밋밋하여 짜장을 올려서 드시는 분이 많다 보니 이렇게 짜장을 올려서 볶음밥을 해주는 곳이 많아졌다고 들었습니다
안녕하세요. 29세 남성 입니다.
말씀하신 해당 질문에 답변드리겟습니다.
예전에는 짜장을주지않았습니다,
말그대로 볶음밥에 계란국이 정석이였지요,
짬뽕국물도아니였습니다,
그러나 예전처럼 수고가많이들어가는
볶음밥을만들기어려우니,
그냥 짜장 및 짬뽕국물 간이센것으로
입맛을 덮어버리는것이지요,
그래서 예전볶음밥을먹으면
정말맛있습니다.
또 궁금하신것이 생기시면 답변달겟습니다.
감사합니다.