건강관리
얼갈이 배추로 해 먹을수 음식은 무엇이 있을까요?
봄동이나 폭배추로 간단하게 김치를 만들어 먹거나 하는데 봄철에 나는 얼갈이 배추로 입맛을 좋게하는 김치나 음식을 만들려고 하는데 어떻게 만들면 입맛을 돋는 음식을 만들수 있을까요?
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
얼갈이 배주로 할수 있는 음식은 얼갈이 겉절이, 얼갈이 된장국,얼갈이 나물무침이 있으며 겉절이에 매실청을 조금 넣으면 새콤달콤해서 입맛이 더 살아납니다.