건강관리
얼갈이 배추로 해 먹을수 음식은 무엇이 있을까요?
봄동이나 폭배추로 간단하게 김치를 만들어 먹거나 하는데 봄철에 나는 얼갈이 배추로 입맛을 좋게하는 김치나 음식을 만들려고 하는데 어떻게 만들면 입맛을 돋는 음식을 만들수 있을까요?
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1개의 답변이 있어요!
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안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
얼갈이 배주로 할수 있는 음식은 얼갈이 겉절이, 얼갈이 된장국,얼갈이 나물무침이 있으며 겉절이에 매실청을 조금 넣으면 새콤달콤해서 입맛이 더 살아납니다.