일반김에 비해서 돌김이나 곱창돌김이 가격이 비싼 이유는 무엇인가요?

Question

일반김에 비해서 돌김 특히 곱창돌김은 프리미엄김으로 가격이 매우 비싼데요.

그렇다면 일반 조미김에 비해서 돌김이나 특히 곱창돌김은 가격이 왜이리 차이가 심한건지 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요. 늙은오리와함께춤을119입니다.

곱창김이 비싼 이유는 곱창김은 10월 중순 부터 한 달 동안만 생산되기 때문에 더욱 희소성이 있고 도톰해서 식감이 좋다고 평가를 받기 때문에 가격이 훨씬 비싼 것입니다.

그리고 곱창김은 다른 김에 비교하였을때 풍부한 영양소를 함유하고 있는데 칼퓸, 철분, 아연, 마그네슘, 셀레늄 등의 미네랄이 많이 들어 있다고 합니다.

Answer 2

안녕하세요. 우람한토끼58입니다.

일반김은 양식이 되기 때문에 대량으로 생산이 가능합니다.

돌김이나곱창김은 사람이 직접 해안가 바위에서 채취하기 때문에 양도 적고 힘들어서 비싸죠

Answer 3

안녕하세요. 영리한우기입니다. 아마도 겨울에 자라는 자연산이라서 비싼거 아닌가 싶어요 자연산 쫌 비싸잖아요! 오늘도 화이팅입니다

Answer 4

안녕하세요. 씩씩한말벌71입니다. 시간과 정성이 들어가서 나오는 양이 제한이 있기 때문입니다. 맛도 더 뛰어나구요 프리미엄 김 맛있죠...