참게를 간장게장으로 만드는 시기는 언제 인가요?

Question

참게를 간장게장으로 만들면 정말 맛이 좋은데요. 몇월이

참게 철이라거나? 참게의 가격? 등등 궁금해요.

참게를 간장게장으로 만드는 시기는 언제 인가요?

Answer 1

안녕하세요. 성실한꽃게287입니다.

참게장을 담그는 제철은 11월~12월로 겨울을 대비해 자신의 몸에 영양분을 가득 저장해둔 가을 참게로 게장을 만드는것이 가장 맛있습니다^^