두부가 생각보다 탄수화물이 많나요?

Question

다이어트중 두부를 이용해 안백질을 채울 생각인데 탄수화물이 생각보다 많이들어간다고 하더라고요?? 단백질로 두부추천많이들 하시던데 진짜 많이들어가나요??

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

두부의 주 성분은 식물성 단백질이기 때문에

탄수화물의 성분으로는 식이섬유가 대부분입니다.