출근해서 아침대용으로 귀리가루를 물에 타먹습니다. 마치 미숫가루를 타먹듯이요. 그런데 공복에 귀리가루를 물에 타먹으면 혈당이 올라가서 안좋다는데 맞는건가요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
원래 귀리가루 같은 경우는 혈당 지수가 낮기 때문에 당뇨가 있는 분들에게 좋은 음식 입니다.
그러기 때문에 공복에 드셔도 괜찮습니다
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
귀리가루의 성분에 따라 다른데요, 가당된 제품이면 혈당을 빠르게 올릴 위험이 있지만
원재료가 귀리만 있다면 건강에 해로울정도로 악영향을 미치지않을것같습니다.