라면을 한층더 맛있게 할 수 있는 부재료 추천

Question

그냥 라면 끓이는것보다 부재료를 넣어 맛을 한 층 더 업그레이드할 수 있는데요. 여러분들만의 추천하는 부재료가 있는지 궁금합니다.

꼬냑잉 · Accepted Answer

일단 국물을 좋아하시면 고춧가루랑 액젓 넣으면 더 맛있고요.해장용으로 숙주나 콩나물, 김치를 넣으면 얼큰하고 시원한 라면이 돼요.

공손한거북이 · Answer

특별한 부재료 보다는 가장 기본적인 계란과 체다치즈, 떡이 제일 맛있는 거 같아요.

그리고 라면 끓일 때 중간에 참치액 조금 넣어주면 감칠맛이 더 좋아집니다.

중국이오히려좋아보이는것기분탓? · Answer

일단 전 파와 청양고추를 무조건 넣어요. 그래야 라면 맛이 시원해지니까요! 국물이 시원해지는 것도 하나의 중추적 노하우잖아요!

스마트한카멜레온160 · Answer

라면을 조금 더 맛있게 먹고 싶다면 달걀, 콩나물, 오징어를 넣어보는 것을 추천합니다.

예전에 콩나물과 오징어를 넣어서 먹은적이 있는데 콩나물은 아삭한 식감과 함께 국물을 시원하게 해줘서 잘 어울렸고요.

오징어를 넣으면 해물의 감칠맛이 더해져서 한층 깊은 맛을 내더라고요.

이 세가지 재료만 조금씩 추가해도 평범한 라면이 훨씬 푸짐해지고 국물이 정말 시원해집니다.

살짝빼어난김치찌개 · Answer

저는 가끔 가래떡이나 물만두 처럼 작은 만두를 넣어서 먹곤 해요.떡만두라면 처럼요!아니면 숙주나 콩나물을 넣어서 만들어먹곤해요

나이아의눈물 · Answer

저는 국물라면 끓일때는 홍게액젓 한스푼을 넣습니다. 짠거 싫어하시는 분이면 반스푼만 넣어도 됩니다. 취향에 따라 멸치액젓 또는 까나리액젓도 가능합니다.

비빔냉면육수추가 · Answer

다시다 킥입니다 특히 짜파게티에 한숟갈 넣잖아여? 준맛 감칠맛 쩔어여 엄마가 몰래 지금까지 넣엇나봐여 어쩐지 엄마사 끓이는것 퀄리티가 달랏음 최근에 훔쳐봐서 딱걸림요 ㅋ

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