슈팅스타는 왜 먹으면 터지나요???

Question

슈팅스타 아이스크림을 먹으면 팡팡 터지는데 이게 왜 터지는건가요?? 인체에는 안좋은 영향이 없는걸까요?? 뭐길레 터지는거죠??

Answer 1

톡톡 튀는 느낌은 다른 것이 아니라 이산화탄소가 나오는 느낌입니다

탄산음료와 마찬가지로

높은 압력에서 액체 사탕 안에 이산화탄소를 녹여둔 뒤

사탕을 굳히면 이산화탄소를 품은 고체 사탕이 되요

이 사탕이 입 안에서 녹으면 안에 있던 이산화탄소가 빠져 나오면서

우리는 무언가가 톡톡 튀는 듯한 느낌을 받게 되죠

Answer 2

슈팅스타 아이스크림이 먹으면 터지는 이유는 아이스크림에 포함된 탄산가스 때문입니다.

이 탄산가스는 아이스크림 안에 작은 캡슐 형태로 들어 있으며, 입안에서 이 캡슐이 터지면서 탄산가스가 방출됩니다.

이로 인해 입 안에서 팡팡 터지는 느낌을 주는 것입니다.

탄산가스는 식용으로 안전한 물질이어서 인체에 해를 끼치지 않지만, 과도하게 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

Answer 3

아마 캔디안에ㅜ이산화탄소를 넣어서 만든것이라고 보면되는데요.

쉽게 생각해서 콜라나 탄산음료같은거라고 보시면 됩니다 무해합니다