건강관리
채식만하는 채식주의자들도 콜레스테롤이 높게 나올수도있나요?
안녕하세요. 온화한돌고래유니파파입니다.
혹시 채식만하는 채식주의자들도 콜레스테롤이 높게 나올수도 있는지 궁금합니다.
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
채식주의 식단을 하더라도 탄수화물과 포화지방 섭취를 과도하게 한다면 혈중 콜레스테롤 수치가 높게 나올 수 있습니다.
채식주의자도 콜레스테롤 수치가 높을 수가 있습니다. 채식 식단을 채택하더라도 포화 지방이 많은 식물성 기름, 트랜스 지방이 포함된 가공 식품, 또는 코칼로리 식품의 과도한 섭취 등으로 인하여 콜레스테롤 수치가 증가할 수 있습니다 .따라서, 균형 잡힌 식단을 유지하고 정기적인 건강 검진을 통하여 콜레스테롤 수치를 관리하는 것이 중요합니다.