안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.
자연의 과일 및 채소 등 자연 식품에는 항산화 작용을 하는 성분이 매우 풍부합니다. 자연 식품에는 유해(활성)산소를 제거하여 몸에 활력을 넣고 컨디션 회복에 도움을 주고 있지요.
거의 모든 식물마다 나름의 장점이 있답니다. 인삼,도라지, 커피,사과, 시금치, 미나리, 녹차, 무우 등 식물의 종류는 달라도 비타민, 미네랄, 섬유질 등 풍부한 영양분은 기본이고요. 폴리페놀, 안토시아닌, 카로틴, 클로로겐산 등 다양한 항산화 음식의 보관창고 라고 보면 됩니다. 항산화 영양제가 이러한 자연 식품에서 추출한 성분들 입니다.
제철에 나오는 과일이나 채소를 챙기면 좋고요. 가능하면 로지에서 자란 농작물이 좋답니다.
필요한 항산화 작용 성분이 들어 있는 것을 선택하여 섭취하면 될 듯 합니다.