부침개 잘 뒤집는 방법 알려주세요.

부침개 부서지지않게 잘 뒤집는 방법이 있을가요?

얇고 바싹하게 구울려고 바짝 눌렀는데 뒤집다가 모양이 망가지는데요.

어떻게 뒤집으면 좋을가요?