풍천장어에 대하여 알고싶어요. 왜 좋은지, 어디에 좋은지?

Question

풍천장어에 대하여 알고싶어요.

왜 좋은지, 어디에 좋은지?

풍천정어는 무엇인가요?

장어의 종류는 어떻게 구분되나요?

해외에서도 장어를 많이 먹나요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

보통 민물 장어는 지방이 많아서 느끼한 부분들이 많은데

풍천 장어 같은 경우는 담백한 맛이 좋기 때문 입니디.