젖소고기와 한우고기 구분하는 방법은?

Question

젖소고기를 한우로 속여서 파는 일당이 잡혔는데 일반인들이 두고기를 구분하는 방법이 있을까요? 육안으로도 구분이 가능하나요?

Answer 1

아쉽지만 젖소고기인 육우와 한우를 일반인이 육안으로 식별하기는 너무 어렵습니다. 제가 생각할 때는 섞어서 팔면 더 구분못할듯 합니다.