토끼 고기를 드셔보신 분 있으신가요? 어떤 맛인가요?

Question

안녕하세요. 토끼 고기도 먹는 사람들이 있더라구요?

평상시에 쉽게 접하기 어려운 고기라 먹어본적은 없는데

어떤 맛인가요? 궁금해요.

Answer 1

토끼 고기는 일반적으로 담백하고 부드러운 맛이 특징입니다. 육질은 닭고기와 비슷하지만, 약간 더 진한 맛을 가지고 있으며, 지방이 적고 단백질이 풍부합니다.