생활
입안의 매운 맛 빠르게 없애든 방법은 무엇인가요??
가끔 고추나 마늘, 생강 등을 잘 못 먹어서 입안에 엄청 매울 때 있잖아요..
그때 매운 맛을 가장 빠르게 없앨 수 잇는 효과적인 방법이 잇나요??
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 자드락비입니다.
매운 음식을 먹고 우유를 마시면 왜 괜찮아질까?
먼저 매운 맛을 내는 캡사이신은 지용성 물질로 지방에 잘 녹는 성질이 있습니다. 그렇기 때문에 매운 음식을 먹은 뒤 우유를 마시게 되면 우유 속 유지방이 캡사이신을 녹여서 통각을 제거해주는 것이죠. 그뿐만이 아니라 우유 단백질의 주성분인 카제인 역시 캡사이신을 녹이기 때문에 매운맛을 중화시킬 수 있습니다. 이러한 이유들로 인해 매운 음식을 먹고 입안이 얼얼하도록 매울 때 우유를 마시면 괜찮아지는 것이죠.
안녕하세요. 정직한후투티219입니다.
우유가들어가있는 쿨피스 혹은 우유종류를 드시면
입안의 매운맛은 보다 빠르게 없앨수있습니다
안녕하세요. 조신한븍극곰100입니다.
우유 드시는걸 추천드립니다.
매운맛을 중화시켜주는 효과가 있으며,
흰우유가 싫으시다면 다른 우유 초코 바나나 딸기 우유로 드셔 보세요
안녕하세요. 섹시한븍극곰201입니다.
참치통조림을 따서 한스푼 드시면 참치통조림 기름이 캡사이신을씻어내어 매운맛이 빨리 사라집니다