김밥이 남았는데 베란다에다 두었다 내일 먹어도 괜찮겠죠?

Question

김밥을 쌌는데 몇 줄 남았습니다.

겨울같은 경우에는 집안에다 두었다 다음날 먹어도 상관이 없었는데요.

요즘은 날이 더워져서 집안에 두면 내일 혹시 상할까봐

베란다에 두려고 하거든요.

용기에 넣어 뚜껑을 닫고 베란다에다 두었다가 내일 먹으면 상하지 않고 먹을 수 있겠죠?

Answer 1

아뇨 상온에 둔 김밥은 내일

드시면 안됩니다 원래 김밥이

다른음식에 비해 빨리 변합

니다 김밥속에 단무지랑 햄이랑 차가운 단무지가 혼합되어 있어서 빨리 변하는 음식

중 하나입니다

Answer 2

밤에는 기온이 떨어지기는 하나..그래도 요즘 너무 따뜻해져서 좀 위험할 것 같습니다 그냥 냉장고 보관을 하시는 게 좋을 것 같습니다

Answer 3

김밥이 남아서 보관하려 하시는군요. 베란다 보단 냉장고를 이용해 위생적으로 보관하세요.

또한 몇일이상 오래 두실 경우 냉동실로 보내시는게 좋습니다.

베란다에 온도가 높고 햇볕이 들면 음식이 쉬이 상하게 됩니다.

Answer 4

상온에 둔 김밥을 다음 날 드시는 것은 가급적 피하시는 것이 좋습니다. 요즘은 낮 기온도 20도가 넘고 밤에도 10도가 넘죠 김밥 속 재료인 시금치, 계란, 햄, 어묵 등은 수분이 많고 단백질이 풍부해 미생물이 번식하기 아주 좋습니다. 특히 시금치는 실온에서 가장 빨리 변질되는 재료 중 하나입니다. 그래서 냉장 보관하거나 아니면 부둑이하게 둬야하면 두시고 드시지 전에 냄새 맡아보시는 거 추천드립니다.

Answer 5

안녕하세요! 며칠전 편의점 김밥 남은 것을 하루 실온에 뒀다가 먹고 탈이 난 대학생입니다! 드시지마세요! 이유는 저도 알고 싶지 않았습니다 ㅠ.ㅠ;;