학문

콜라에 멘토스를 넣으면 순식간에 거품이 솟구치는 현상은 화학 반응 때문인가요?

유튜브 영상을보면 콜라에 멘토스를 넣으면 거품이 확 솟구치던데요. 이렇게 콜라에 멘토스를 넣으면 순식간에 거품이 솟구치는 현상은 화학 반응 때문인가요?

2개의 답변이 있어요!

  • 안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.

    콜라에 멘토스를 넣었을 때 순식간에 거품이 솟구치는 현상은 물리적 현상으로 일반 학교에서도 실험이 간편하고 위험하지 않아서 많이 관찰하는 실험입니다. 이와 관련하여 자세히 설명해 드릴게요.

    콜라 속에는 이산화탄소 기체가 높은 압력으로 녹아 있습니다. 그리고 멘토스의 표면을 현미경으로 관찰하면 아주 미세하고 수많은 돌기들이 존재하는데, 이 미세한 돌기들이 기포가 모여들 수 있는 핵 역할을 합니다. 멘토스가 콜라 속으로 떨어지면, 이 수많은 미세 돌기 표면에 콜라 속 이산화탄소 분자들이 빠르게 달라붙게 되고, 이로 인해 순식간에 눈에 보이지 않던 미세한 기포들이 엄청나게 많이 만들어집니다. 여기에 멘토스 성분이 물의 표면장력을 약화시키는 역할을 하여 기포가 아주 쉽게 커지고 부풀어 오를 수 있게 돕습니다.

    결과적으로 순식간에 엄청난 양의 이산화탄소 기체가 한꺼번에 빠져나오면서 거품이 분수처럼 위로 솟구쳐 오르게 되는 것입니다.

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    채택된 답변
  • 안녕하세요. 김찬우 전문가입니다.

    한때 유튜브에서 엄청 유행했던 첼린지 입니다.

    이는 의외로 화학반응이 아니라 물리적인 반응에 의해서 만들어지는 폭발 입니다.

    핵생성 현상이라고 하는데 멘토스의 표면에는 매끄러워 보이지만 자세히보면 수많은 미세한 구멍을 가지고 있습니다. 이것을 콜라에 넣게 되면, 콜라 안에는 엄청난 양의 이산화탄소가 녹아있는 상태 입니다.

    이 이산화탄소가 뚜껑을 열자마자 기화되어 빠져나오게 되는데 이때 멘토스를 넣게 되면 이산화탄소가 탈출을 위해 서로 뭉쳐야하는데, 이때 멘토스의 구멍이 이산화탄소가 모일 수 있는 핵 역할을 해주게 됩니다.

    그래서 순식간에 이산화탄소 기포가 만들어지면서 폭발과 같은 현상이 발생하게 됩니다.

    그럼 답변 읽어주셔서 감사드립니다:)