가지에 타피오카 전분을 뭍혀 올리브유에 튀긴 음식을 다이어트 음식으로 먹어도 괜찮을까요?

Question

가지와 타피오카 전분, 올리브유가 다이어터들에게 참 좋은 음식이라 들었습니다.

오늘 점심으로 가지에 타피오카 전분을 뭍혀 올리브유에 튀겨먹었더니 너무 맛있더라고요. 거기에 스리라차 소스도 뿌려서 먹었습니다.

제목과 같은 레시피가 다이어트 식단으로 적절할까요?

Answer 1

안녕하세요. 이재영 영양사입니다.

네 메뉴가 너무 좋습니다.

기름에튀긴음식이라 다이어트에 무조건 적은 아닙니다. 다만 탄수화물이랑 먹는거만 조심해주세요