우리나라의 소시지라고 불리우는 순대는 보존기술이 중요할것 같은데요.
그렇다면 언제부터 우리나라가 순대를 먹기 시작한건지 언제 대중화된건지 알고 싶습니다.
안녕하세요. 해결사1입니다.
알려지기는 삼국시대부터로 알려져 있으나 정확한 유래는 알려진 바 없습니다.
동서양을 막론하고 워낙 쉽게 생개해낼수 있는 방식이니까요
