아몬드초콜릿 제품이 많은데 이 두개를 같이 묶어서 만드는 이유가 무엇일까요?

Question

보통 보면 아몬드 초콜릿 제품이 많은데요, 왜 하필 아몬드와 초콜릿을 같이 붙여서 초콜릿을 만들 생각을 했을까 의문이 들더라구요

아몬드와 초콜릿이 성분적으로 뭔가 어울리는 요소가 있는건지.. 궁금합니다.

Answer 1

아몬드에 인레시틴이란 성분이 있는데 이 성분은 초콜릿 속 테오브로민이 뇌나 중추신경에 주는 지나친 자극을 중화 억제하는 효과가 있다고 합니다

또한 아몬드의 고소함과 초코의 달콤함이 궁합이 좋기도 하구요

Answer 2

성분적으로 무슨 연관이 있어서라기 보다는 견과류를 초콜렛에 넣는 시도는 누구나 생각할 수 있는 방식이지요.

아몬드 이외에도 초콜렛에 다른 견과류를 넣는 시도는 지속족으로 이루어지고 있구요.

다수의 다른 제품들도 출시되어 있습니다.

Answer 3

성분이라기보다 초코릿이랑 아몬드랑 같이 조합해서 만들면 맛있겠다 라고 연구진이나 ceo가 합작해서 만든것입니다.

영양분과는 크게 차이없습니다.