단백질 음료 전자렌지에 데워도 돼나요?

Question

단백질 음료를 맛있게 먹고 싶어서

렌지에 돌려서 먹어보려고 하는데요..

원래 따뜻한 걸 좋아해서요

이럴경우 영양성분이 변화가 없나요??

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셋다 들어간 제품인데...

혹시 변형되거나 할까봐서요

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

미지근한정도는 됌찮지만 과도하게 가열할 경우 단백질이 변성될 수 있으니 주의하시길 바랍니다