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재빠른딩고264
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매실액기스에서 술향이 나요 잘못만든건가요?

담근지 3년된 매실액기스에서 술향이 나요

알콜이 있는건 아닌거 같은데 탄산에

타먹으면 안되는걸까요? 요리에는 사용해도 되는지 궁금합니다

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1개의 답변이 있어요!
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  • 탈퇴한 사용자
    탈퇴한 사용자

    안녕하세요. 생활스포츠지도사 2급, 건강관리사 자격증 보유, PT 트레이너 출신 영양사입니다.

    발효가 되는걸 넘어서 부패되고있는 과정으로 보입니다!

    가능하다면 버리는게 좋을것같습니다.