재래시장에서 가지가 너무 싱싱해서 한봉지 사왔어요. 가지반찬을 매일 먹고 있는데 가지는 어떤 효능이 있나요?

Question

가지가 대장건강에 좋다는 말은 많이 들은 거 같습니다. 그래서 그런지 변을 보기가 수월해진 거 같습니다.

변비가 완화된 건 확실한 효과가 있는 거 같아요. 가지는 그외 어떤 효능이 있는지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

가지엔 안토시아닌, 나스닌 풍부해 강력한 항산화, 혈관 보호 효과, 콜레스테롤, 혈당 조절에 도움을 줄 수 잇어요