닭 근위르 할 수 있는 요리와 레시피 알려주세요

Question

닭 근위를 싸게 샀는데 참기름 넣고 볶아서 내는 닭 근위 볶음밖에 모르겠는데 다른 요리도 있으면 알렺 시면 참ㄱ하겠습니다~~ 레시피도 있다먼 알려주세요

Answer 1

닭근위 볶음도 맛있지만 미나리등 각종 야채와 소스로 버무려 드시면 맛있어요

일단 닭근위를 잘 씻고 물에 삷으세요

적당한 크기로 자르시고 미나리 양파 파 마늘 오이르적당하게 썰어서 고추장 간장조금 매실청 설탕조금 참기름 식초 참깨 미림조금 넣어사 잘 버무려 드시면 새콤달콤 맛나게 드실수 있어요