계란찜은 구운계란의 영양성분과 다른가요?

Question

구운계란은 더 못먹겠고..

같은 g으로 설정하고 따로 소금간을 하지않는 가정하에 조리시

구운계란과 계란찜의 영양성분 차이가 없나요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

구운계란과 계란찜의 영양은 서로 다릅니다.

조리 방법도 다르고 형태도 달라지기 때문이죠.

둘만 비교 하자면 구운계란이 훨씬더 좋다고 할수 있습니다.