건강관리
아침 공복에 먹은면 좋은 음식 소개해주세요
유투브에 정보가 많지만 실제로 적용하려면 막상 잘 모르겠어요 참외 토마토 사과 같은 과일을 먹을까하는데 이 중에 공복에 좋지않은 과일이 있을까요?
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요, 유튜브에 정보가 워낙 많다보니, 헷갈리셨을 것 같습니다.
고민하신 과일중에 토마토와 참외는 아침 공복에 피하시는 것이 좋습니다! 토마토의 탄닌산의 성분은 위산과 만나면 응고되어 속 쓰림이나 소화 불량을 유발할 수 있답니다. 참외도 성질이 차고 수분이 많아서 공복에 먹으면 장을 과하게 자극해서 배탈, 설사를 일으키기 쉽답니다. 반면에 사과는 공복에 좋은 과일입니다. 사과의 펙틴 성분이 장 운동을 부드럽게 도와주어서 상쾌한 아침을 시작하는데 좋답니다.
그렇다면 내일 아침부터 바로 적용할 수 있는 속 편한 루틴은 어떤 것인지 궁금하실 것 같습니다.
1 ) 일어나자마자 먼저 미지근한 물(300~500ml) 한 잔을 마셔서 혈액순환을 돕고 위를 깨워주시는 것이 필요합니다.
2 ) 그 다음에 위를 보호해주는 양배추즙, 단백질이 많아서 포만감을 주는 삶은 계란, 위벽을 보호하는 찐감자를 조금 드시는 것을 추천드립니다.
3 ) 사과는 이런 음식을 드신 후에 디저트처럼 챙겨주시면 위 자극 없이 영양소를 안전하게 흡수하실 수 있겠습니다.
이런 순서로 부담없는 아침을 시작해보시길 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^
안녕하세요. 이지은 영양사입니다.
❌ 공복에 나쁜 과일: 토마토
토마토는 몸에 정말 좋은 슈퍼푸드이지만, 빈속에는 독이 될 수 있습니다.
• 이유: 토마토에 풍부한 **'타닌산'**과 **'펙틴'**이라는 성분이 문제입니다. 이 성분들이 위산과 결합하면 화학 반응을 일으켜 단단한 덩어리로 변하게 됩니다.
• 증상: 이 덩어리가 위 내부의 압력을 높여 속 쓰림, 소화 불량, 통증을 유발하고 심하면 위궤양까지 이어질 수 있습니다. 평소 위가 약하신 분들은 공복 토마토 한 통에 하루 종일 속이 쓰릴 수 있으니, 꼭 식후에 드시거나 다른 음식과 함께 드세요.
🔺 공복에 주의해야 할 과일: 참외
참외는 조건에 따라 조심히 드셔야 합니다.
• 이유: 참외는 대표적인 차가운 성질의 과일인 데다 수분 함량이 매우 높습니다.
• 증상: 아침 공복에 차가운 참외가 갑자기 들어가면 위장이 깜짝 놀라 수축하면서 배탈, 설사, 복통을 일으키기 쉽습니다. 특히 참외 가운데에 있는 **'씨와 태자리(달콤한 부분)'**는 소화가 잘 안 되는 부위라, 장이 예민하시다면 공복에는 씨를 털어내고 단단한 과육만 조금 드시는 것이 안전합니다.
⭕ 공복에 가장 좋은 과일: 사과
"아침 사과는 금사과"라는 말이 과학적으로 딱 맞습니다.
• 이유: 사과 속 **'펙틴'**이라는 식이섬유는 토마토와 달리 공복에 들어가면 위장 점막을 끈끈하게 보호하는 막을 만들어 줍니다. 또한 장운동을 부드럽게 자극해 아침 배변 활동에 엄청난 도움을 줍니다.
• 팁: 다만 사과 자체의 유기산(산성) 때문에 아주 드물게 속이 시큼하고 쓰린 분들이 있습니다. 이럴 때는 미지근한 물 한 잔을 먼저 마셔 위산을 희석한 뒤 사과를 드시면 속이 아주 편안합니다.