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세심한향고래249

세심한향고래249

24.01.28
채택률 높음

뼈해장국에 뼈는 어느 부위인가요?

해장으로 뼈해장국을 좋아하는데요

뼈해장국을 먹는데 순간 이건 어디 부위지하고 궁금해져서요. 생긴건 갈비는 아닌거같고 척추나 이런쪽처럼 생겼는데 어느부위죠?

    1개의 답변이 있어요!

    • 엉뚱한왕나비257

      엉뚱한왕나비257

      24.01.28

      안녕하세요. 엉뚱한왕나비257입니다.

      뼈해장국의 경우 보통 저렴한 돼지등뼈를 이용해

      뼈해장국을 끓이는 경우가 많습니다.

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    • 뼈해장국은 어느 부위를 사용하나요?

    • 뼈해장국의 고기는 어디 부위를 사용하는건가요?

    • 뼈구이는 어느 부위의 뼈를 기반으로 만든 요리인가요?

    • 뼈 해장국에 들어가는 고기는 진짜 뼈고기 아닌가요?

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