안녕하세요, 상큼한 향과 맛이 매력적인 레몬은 작지만 인체에 이로운 영양소가 밀집된 건강 과일이랍니다.
1 ) 비타민 C : 레몬의 중요한 성분은 단연 비타민C(아스코르브산)입니다. 레몬 한 개만으로도 하루 권장량의 상당 부분을 충족할 수 있으며, 강한 항산화 작용을 통해서 세포 손상을 막고 면역력을 높여주며 피부의 콜라겐 합성을 도와서 노화를 방지하는데 좋답니다.
2 ) 구연산 : 그리고 레몬의 강한 신맛을 내는 구연산(시트르산) 성분은 체내의 에너지 대사를 원활하게 해서 쌓인 피로를 빠르게 회복을 시켜줍니다. 동시에 타액과 위산 분비를 촉진해서 소화를 돕고, 소변을 알칼리화해서 신장의 결석을 예방하는 중요한 역을 합니다.
3 ) 헤스페리딘 : 레몬껍질과 과육에 많은 헤스페리딘 같은 플라보노이드 항산화제는 혈관 벽을 튼튼하게 하고 혈액 순환을 개선해서 심혈관 질환 예방에 기여를 해줍니다.
체내 나트륨을 배출해서 혈압을 조절하는 칼륨, 그리고 장내 유익균을 증식시키고 혈당 상승을 완화하는 수용성 식이섬유인 펙틴도 빼놓을 수 없는 주요 성분이 되겠습니다.
레몬은 면역력 증진부터 피로해소, 혈관과 장 건강까지 다방면에서 인체를 보호하는 영양제 역할을 한다고 보시면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^