건강관리
식용유로 계란이나 음식할때 식용유도 살이 많이 찌는 것에 속하나요!?
식용유로 계란이나 음식할때 식용유도 살이 많이 찌는 것에 속하나요!? 단백질섭취 및 다이어트 병행하는데 0칼로리 기름을 사야하나 싶어서요
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요.
식용유는 지방이 많기 때문에 과다 섭취하면 살이 찔 수 있습니다. 식용유는 100g당 약 900kcal의 칼로리를 가지고 있으며, 이 중 대부분은 지방으로 구성되어 있습니다. 따라서 식용유를 많이 사용하면 섭취하는 칼로리와 지방이 많아져 체중 증가로 이어질 수 있습니다.
다만, 식용유는 요리의 풍미를 높이고, 음식을 고소하게 만들어주는 역할을 합니다. 따라서 식용유를 완전히 배제하는 것은 어렵습니다. 따라서 식용유를 섭취하더라도 적당량을 섭취하는 것이 중요합니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
식용유에도ㅜ어느정도 칼로리는 있기 때문에
(숟가락 하나에 100칼로리) 많이 드시는것은 다이어트에 도움이 되지 않습니다.