삶아서 냉동보관한 옥수수 어느정도 보관 가늘할까요?

Question

옥수수를 좋아해서 대량 사서 삶아서 냉동실에 보관하면서 렌지에 틈틈히 돌려 먹는데 냉동보관시에 어느정도 보관이 가능하고 먹을수있을까요???

Answer 1

아, 요즘 옥수수가 한창이죠. 옥수수는 삶기도 하고 찌기도 하는데 저는 삶은 옥수수가 더 맛이있어 선호하고 있습니다.

삶거나 찐 옥수수는 냉동 시키면 다음해 옥수수가 나올 때 즉, 1년까지 보관하여 먹을 수 있는데요.

단, 옥수수를 완전히 식히고 공기가 들어가지 않도록 단단히 랩으로 개별 포장을 하는 것이 중요합니다.

달작지근하고 쫀득하며 건강에도 좋은 옥수수 잘 보관하여 맛있게 드세요.

Answer 2

냉동보관하면 저는 사실상 일년 넘게도 먹는거같아요 신경 안쓰고ㅠ ㅋㅋㅋㅋ맛은 좀 떨어질순 있갰지만 냉동에 놓으면 기한은 솔직히 무의미 한거같으여 

Answer 3

삶아서 완전히 식힌 뒤 개별 랩으로 밀봉해 냉동하면 최대 6개월은 문제 없이 먹을수 있는 듯 합니다. 다만 맛과 식감을 유지하면서 드시려면 3개월 이내로 드시는게 좋을듯 하네요. 저도 개인적으로 옥수수를 좋아해서 여름에 냉동시켜서 초겨울까지 즐기곤 한답니다. ^^